Cocer la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante.
Una vez cocida, agregar un poco de aceite de oliva y mezclar para mantener su textura.
En una sartén a fuego bajo, sofreír el ajo picado y el chile de árbol sin semillas en aceite de oliva hasta que cambien de color. Retirar del fuego para evitar que se quemen.
En la misma sartén, freír el tocino en trozos pequeños hasta dorar. Retirar y reservar.
Picar el chile de árbol en trozos muy finos y reincorporarlo a la sartén junto con el aceite, el tocino, la paprika, Pepe & Meal Rojo, pimienta negra y sal.
Añadir un chorrito de vino blanco y dejar reducir a fuego bajo por un par de minutos.
Incorporar los camarones, champiñones y aceitunas negras rebanadas.
Tapar la sartén y cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.
